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榎酒造 おどる華鳩(はなはと)  純米吟醸 おりがらみ 生 1800ml

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榎酒造がつくる、春限定のにごり系生酒。
名前のとおり、“おどる”ように軽やかで楽しい味わいが魅力です。
しぼったばかりの純米吟醸酒に、うっすらと「おり(にごり)」が絡んだ“おりがらみ”タイプ。
グラスに注ぐとふんわりと広がるフルーティーな香り、口に含むとやさしい甘みと爽やかな酸味、ほどよいシュワ感が広がります。
名前とラベルの可愛らしさに反して、味わいはバランスよく食中酒にもぴったり。冷やして飲むと、軽快でスッとキレのよい後味が楽しめます。
日本酒ビギナーにもおすすめの一本。春の食材と一緒に、心はずむ一杯をどうぞ。

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