福乗りジョーキゲン 純大超辛口 無濾過生原酒 1800ml 年末限定の特別入荷品として、蔵元が秘蔵していた「福乗りジョーキゲン 純大超辛口 無濾過生原酒」が登場いたしました。 前回、予約開始直後に完売し市場から瞬く間に姿を消した「雪乗り」に続く、待望のリリースです。 本商品最大の魅力は、香りと味わいの鮮烈なコントラストにあります。グラスからはバナナやメロン、梨の蜜を思わせる濃厚で官能的な香りが立ち上がり、口に含むと微細なガス感とともに上品な甘みが広がります。 しかしその後、一気に日本酒度+16の超辛口が炸裂。まるで急降下するかのような鋭い切れ味が駆け抜け、余韻は清冽で爽快です。 「官能的な香り」と「圧倒的な辛口」のギャップが織りなす唯一無二の体験。年末の特別な席にふさわしい一本として、ぜひご堪能ください。 品目：日本酒 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：50％ アルコール分：16度 製造元：酒田酒造

梵　純粋　純米大吟醸　180ml 飲みきりサイズの純米大吟醸酒です。 お年賀の粗品やご家庭でお正月に少しお酒を飲みたい方、 御供や神棚などなど新年をお祝いする品に最適です。 ※化粧箱は付属しておりません。 兵庫県特A地区産契約栽培の山田錦を50％まで磨き上げ、氷温（0℃以下）で1年間熟成させた酒をブレンド。 華やかな吟醸香と、腰のある旨味が調和した芳醇な味わいが特徴です。小容量ながら本格的な酒質を楽しめる一本で、冷酒から常温まで幅広い温度帯で美味しくいただけます。国際的な品評会でも高評価を受ける、世界に誇る日本酒です。. 品目：日本酒（純米大吟醸酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦 精米歩合：50％ アルコール分：14度 製造元：合資会社 加藤吉平商店

遊穂 年輪 THE FIRST 純米酒 石川県・御祖（みおや）酒造が手がける「遊穂 年輪 THE FIRST」は、蔵の新たな挑戦と、受け継がれる技の結晶として誕生した純米酒です。 “年輪”という名に込められたのは、一本の木が歳月を重ねて太くなるように、酒もまた時とともに深みを増すという想い。 穏やかな香りと、米の旨味をしっかりと感じる味わいは、食卓に寄り添いながら、心に静かな余韻を残します。 冷やしても、ぬる燗でも、季節の料理とともにお楽しみください。 品目：日本酒（純米酒） 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：滋賀県産　玉栄 精米歩合：65% アルコール分：15度 製造元：御祖酒造株式会社（石川県羽咋市）

タツリキ 正統派 超辛純米酒 生酒 本田商店が醸す「龍力 正統派 超辛純米酒 生酒」は、米の旨みをしっかりと残しながらも、キレのある超辛口に仕上げた純米酒。火入れを行わない生酒ならではのフレッシュな香りと、口に含んだ瞬間に広がる力強い味わいが特徴です。食中酒としても優秀で、脂の乗った焼き魚や濃い味付けの肉料理とも好相性。冷やしてシャープに、または常温で旨みをじっくりと味わうのもおすすめです。 品目：日本酒（純米酒・生酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：80% アルコール分：15.0% 製造元：本田商店

タツリキ 正統派 超辛純米酒 生酒 本田商店が醸す「龍力 正統派 超辛純米酒 生酒」は、米の旨みをしっかりと残しながらも、キレのある超辛口に仕上げた純米酒。火入れを行わない生酒ならではのフレッシュな香りと、口に含んだ瞬間に広がる力強い味わいが特徴です。食中酒としても優秀で、脂の乗った焼き魚や濃い味付けの肉料理とも好相性。冷やしてシャープに、または常温で旨みをじっくりと味わうのもおすすめです。 品目：日本酒（純米酒・生酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：80% アルコール分：15.0% 製造元：本田商店

天明 MIKAKUSAN 味覚酸 純米酒　生酒　720ml　曙酒造 「酸味の覚醒」をテーマに、天明シリーズの中でも特に“酸”にフォーカスした限定純米生酒。八朔やグリーンレモン、ミントを思わせる爽やかな香りに、ピンクグレープフルーツのようなみずみずしい甘酸っぱさが広がります。軽快でジューシーな飲み口は、ベーコンや生ハム、カプレーゼなどの洋風前菜と好相性。燗にすれば酸がまろやかに溶け込み、出汁の効いた和食とも絶妙にマッチ。冷酒から燗まで、温度帯で表情を変える、まさに“味覚の酸”を楽しむための一本です 品目：日本酒（純米酒・生酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：65% アルコール分：13% 製造元：曙酒造合資会社

芳醇な栗のような香りと、無濾過原酒ならではの力強くもなめらかな旨み。 搾りたての新酒を瓶燗火入れで一度だけ加熱し、“旬の旨さ”を封じ込めました。 冷やしてキリッと、ロックでまろやかに、燗で深みを。 季節の魚料理や鍋物と合わせて、冬の食卓に華を添える一本です。 品目：日本酒（純米吟醸 無濾過原酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：福井県産 五百万石 100% 精米歩合：55% アルコール分：16度 製造元：加藤吉平商店（福井県鯖江市）

車坂 きもと本醸造 熟成酒 2018醸造年度 生酛造りの原点にして、熟成の妙。 2018年、自然派の名門・寺田本家での学びを経て、木桶を新調し、試験的に仕込まれたこの酒は、蔵の地下で6年の眠りにつきました。 穀物やドライフルーツを思わせる香ばしさ、角の取れたまろやかな口当たり、そしてスパイス感のある余韻。 冷やでも燗でも、肩の力を抜いて楽しめる、軽やかで奥行きある熟成酒です。 焼き魚や根菜の煮物など、和の食卓に寄り添う味わい。 品目：日本酒（本醸造・熟成酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 原料米：麹米：五百万石、掛米：日本晴 精米歩合：65% アルコール分：16度 製造元：吉村秀雄商店（和歌山県岩出市）

車坂 きもと本醸造 熟成酒 2018醸造年度 生酛造りの原点にして、熟成の妙。 2018年、自然派の名門・寺田本家での学びを経て、木桶を新調し、試験的に仕込まれたこの酒は、蔵の地下で6年の眠りにつきました。 穀物やドライフルーツを思わせる香ばしさ、角の取れたまろやかな口当たり、そしてスパイス感のある余韻。 冷やでも燗でも、肩の力を抜いて楽しめる、軽やかで奥行きある熟成酒です。 焼き魚や根菜の煮物など、和の食卓に寄り添う味わい。 品目：日本酒（本醸造・熟成酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 原料米：麹米：五百万石、掛米：日本晴 精米歩合：65% アルコール分：16度 製造元：吉村秀雄商店（和歌山県岩出市）

ポップなラベルに秘められた、切れ味鋭いモダン辛口。 「波乗りジョーキゲン」は、上喜元が挑む“超辛口×純米大吟醸”という新境地。出羽きらりと山田錦を使用し、爽快なライムのような果実感と、キレのある辛口が共存する一本です。柔らかな口当たりから、じわりと広がる辛さが心地よく、食中酒としても抜群の相性。冷やして飲めば、より一層そのシャープな旨みが際立ちます。 季節限定の無濾過生原酒。モダンな味わいと伝統の技が融合した、今だけの特別な上喜元をぜひご堪能ください。 日本酒（純米大吟醸 無濾過生原酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産） 原料米：出羽きらり、山田錦、ふくひびき 精米歩合：50% アルコール分：16度 製造元：酒田酒造

ポップなラベルに秘められた、切れ味鋭いモダン辛口。 「波乗りジョーキゲン」は、上喜元が挑む“超辛口×純米大吟醸”という新境地。出羽きらりと山田錦を使用し、爽快なライムのような果実感と、キレのある辛口が共存する一本です。柔らかな口当たりから、じわりと広がる辛さが心地よく、食中酒としても抜群の相性。冷やして飲めば、より一層そのシャープな旨みが際立ちます。 季節限定の無濾過生原酒。モダンな味わいと伝統の技が融合した、今だけの特別な上喜元をぜひご堪能ください。 日本酒（純米大吟醸 無濾過生原酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産） 原料米：出羽きらり、山田錦、ふくひびき 精米歩合：50% アルコール分：16度 製造元：酒田酒造

千代酒造　篠峯　愛山　純米大吟醸　中取り　無濾過生酒 甘みとキレが共鳴する、愛山の極み。 希少米「愛山」を45％まで磨き、協会9号酵母で醸した純米大吟醸の中取り部分のみを瓶詰め。無濾過生酒ならではのフレッシュな旨みと、篠峯らしい酸の美しさが調和し、口中でふわりと広がる甘みとキレが心を打ちます。 含み香は穏やかで上品。エアリーな口当たりの中に、愛山特有の濃醇なコクと丸みが幾重にも重なり、飲み進めるほどにそのスケールの大きさを実感できます。開栓後、日を追うごとに味わいが深まり、食中酒としても秀逸。鶏の塩焼きや白身魚の昆布締めなど、繊細な料理との相性も抜群です。 品目：日本酒（純米大吟醸・無濾過生酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：兵庫県産 愛山（100％使用） 精米歩合：45％ アルコール分：16度 製造元：千代酒造株式会社

千代酒造　櫛羅　純米山田錦　生酛仕込み一火原酒 千代酒造が自社田で育てた櫛羅産・山田錦を用い、葛城山の伏流水で仕込んだ生酛造りの純米原酒。－5℃の氷温で三ヶ月熟成させることで、角が取れ、円みのある味わいに仕上がっています。 一火入れによる安定感と、原酒ならではの力強さが共存し、飲み口はしっかりとした骨格を持ちながらも、余韻は静かに、深く残ります。燗でふくらむ旨みは、鴨のロースや焼き味噌との相性も抜群。季節の移ろいに寄り添う、滋味深い一本です。 品目：日本酒（純米酒・一火原酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：櫛羅産 山田錦（自社栽培） 精米歩合：66％ アルコール分：16度 製造元：千代酒造

千代酒造　櫛羅　純米山田錦　生酛仕込み一火原酒 千代酒造が自社田で育てた櫛羅産・山田錦を用い、葛城山の伏流水で仕込んだ生酛造りの純米原酒。－5℃の氷温で三ヶ月熟成させることで、角が取れ、円みのある味わいに仕上がっています。 一火入れによる安定感と、原酒ならではの力強さが共存し、飲み口はしっかりとした骨格を持ちながらも、余韻は静かに、深く残ります。燗でふくらむ旨みは、鴨のロースや焼き味噌との相性も抜群。季節の移ろいに寄り添う、滋味深い一本です。 品目：日本酒（純米酒・一火原酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：櫛羅産 山田錦（自社栽培） 精米歩合：66％ アルコール分：16度 製造元：千代酒造

土佐しらぎく　土佐麗　特別純米酒　ひやおろし　1800ml 秋の味覚に寄り添う、やわらかな余韻。 高知県が誇る酒造好適米「土佐麗」を100％使用し、四国初導入の新型精米機による“真吟精米”で丁寧に磨き上げた特別純米酒。白ぶどうを思わせる上品な吟醸香と、米の洗練された旨みがやさしく広がり、秋の夜長にそっと寄り添います。 ひやおろしならではのまろやかさと深みが、きのこのホイル焼きや秋鮭のマリネなど、旬の料理と絶妙に調和。土佐の風土と蔵人の技が織りなす、季節限定の一本です。 品目：日本酒（特別純米酒・ひやおろし） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：高知県産 土佐麗（100％使用） 精米歩合：60％（原型精米） アルコール分：15度 製造元：仙頭酒造場

土佐しらぎく　土佐麗　特別純米酒　ひやおろし　720ml 秋の味覚に寄り添う、やわらかな余韻。 高知県が誇る酒造好適米「土佐麗」を100％使用し、四国初導入の新型精米機による“真吟精米”で丁寧に磨き上げた特別純米酒。白ぶどうを思わせる上品な吟醸香と、米の洗練された旨みがやさしく広がり、秋の夜長にそっと寄り添います。 ひやおろしならではのまろやかさと深みが、きのこのホイル焼きや秋鮭のマリネなど、旬の料理と絶妙に調和。土佐の風土と蔵人の技が織りなす、季節限定の一本です。 品目：日本酒（特別純米酒・ひやおろし） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：高知県産 土佐麗（100％使用） 精米歩合：60％（原型精米） アルコール分：15度 製造元：仙頭酒造場

秋の香りを纏う、やさしい余韻。 高知県産の酒造好適米「吟の夢」を100％使用し、春に搾った新酒をひと夏熟成させた“ひやおろし”。生詰ならではのフレッシュさと、秋上がりのまろやかさが絶妙に調和し、口当たりはやわらかく、後味はすっきりとキレのある仕上がりです。 上品な香りと、酸味・甘みのバランスが良い優しい味わいは、松茸のホイル焼きや秋野菜と海老のかき揚げなど、風味豊かなお料理との相性も抜群。土佐の風土と蔵人の丁寧な仕事が息づく、秋限定の一本です。 品目：日本酒（純米吟醸・ひやおろし・生詰） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：高知県産 吟の夢（100％使用） 精米歩合：55％ アルコール分：15〜15.9度 製造元：仙頭酒造場

秋の香りを纏う、やさしい余韻。 高知県産の酒造好適米「吟の夢」を100％使用し、春に搾った新酒をひと夏熟成させた“ひやおろし”。生詰ならではのフレッシュさと、秋上がりのまろやかさが絶妙に調和し、口当たりはやわらかく、後味はすっきりとキレのある仕上がりです。 上品な香りと、酸味・甘みのバランスが良い優しい味わいは、松茸のホイル焼きや秋野菜と海老のかき揚げなど、風味豊かなお料理との相性も抜群。土佐の風土と蔵人の丁寧な仕事が息づく、秋限定の一本です。 品目：日本酒（純米吟醸・ひやおろし・生詰） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：高知県産 吟の夢（100％使用） 精米歩合：55％ アルコール分：15〜15.9度 製造元：仙頭酒造場

車坂 生もと 純米酒 生酒　2024BY　（無農薬・無化学肥料の五百万石100％） 無農薬・無化学肥料で育てられた五百万石を100％使用し、伝統的な生もと造りで仕込まれた純米生酒です。 力強い酸と米の旨みが調和し、フレッシュで奥行きのある味わい。生酒ならではの瑞々しさと、自然栽培米のやさしい余韻が、季節の食材と美しく寄り添います。 冷やしてキリッと、または常温でじんわりと。秋の夜長に、心ほどける一杯を。 品目：日本酒（純米酒・生酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：五百万石（無農薬・無化学肥料栽培）100％使用 精米歩合：65％ アルコール分：17度 製造元：吉村秀雄商店

車坂 生もと 純米酒 生酒　2024BY　（無農薬・無化学肥料の五百万石100％） 無農薬・無化学肥料で育てられた五百万石を100％使用し、伝統的な生もと造りで仕込まれた純米生酒です。 力強い酸と米の旨みが調和し、フレッシュで奥行きのある味わい。生酒ならではの瑞々しさと、自然栽培米のやさしい余韻が、季節の食材と美しく寄り添います。 冷やしてキリッと、または常温でじんわりと。秋の夜長に、心ほどける一杯を。 品目：日本酒（純米酒・生酒） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：五百万石（無農薬・無化学肥料栽培）100％使用 精米歩合：65％ アルコール分：17度 製造元：吉村秀雄商店

若い感性が醸す、透明感と華やぎ。 「湖風 純米大吟醸 日本晴50 火入」は、滋賀県立大学の学生たちが企画・栽培・醸造体験まで関わる、地域連携の限定酒。 地元の米「日本晴」と酒米の王様「山田錦」を用い、喜多酒造が丹念に仕込んだ一本です。 香りはフルーティで華やか。口当たりは軽快で、透明感のある味わいがすっと喉を通り抜けます。 若い世代にも親しみやすいよう設計された味わいは、冷酒で爽やかに、常温でふくらみを感じる飲み方がおすすめ。 秋の夜長、語らいの場にそっと寄り添うような、やさしい余韻が魅力です。 地域の人々と学生の想いが詰まった、滋賀の風を感じる一本をぜひ。 品目：清酒（純米大吟醸 火入） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：50% アルコール分：16% 製造元：喜多酒造株式会社

喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 【蔵元資料より】 すっきりとした吟醸香と味わいの深まりが特徴の14号系自家酵母を採用。秋にかけて旬を迎える巨峰のような、爽やかな酸が深みのある甘味旨味をやわらかく包み込んだ、日本酒の旬を感じる味わいを仕上がりました。 秋の深まりとともに楽しみたい脂ののった魚や甘味が詰まった栗などとの相性はもちろん抜群。また残暑厳しい折には、少し冷やして吟醸香と酸味をさっぱり楽しんで頂くのもおすすめです。 品目：清酒（純米吟醸 火入） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60% アルコール分：16度 製造元：喜多酒造株式会社

喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 【蔵元資料より】 すっきりとした吟醸香と味わいの深まりが特徴の14号系自家酵母を採用。秋にかけて旬を迎える巨峰のような、爽やかな酸が深みのある甘味旨味をやわらかく包み込んだ、日本酒の旬を感じる味わいを仕上がりました。 秋の深まりとともに楽しみたい脂ののった魚や甘味が詰まった栗などとの相性はもちろん抜群。また残暑厳しい折には、少し冷やして吟醸香と酸味をさっぱり楽しんで頂くのもおすすめです。 品目：清酒（純米吟醸 火入） 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60% アルコール分：16度 製造元：喜多酒造株式会社

秋の深まりとともに、旨みも熟す。 秋田・齋彌酒造店が醸す「雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし」は、春に搾った酒をひと夏寝かせ、秋にちょうどよい熟成感をまとって出荷される季節限定酒。 山廃仕込みならではのしっかりとした酸と、ふくらみのある米の旨みが絶妙に調和し、落ち着いた香りとともに口中に広がる。 冷酒ではシャープに、常温では旨みが深く、ぬる燗ではまろやかに。温度帯によって表情を変える懐の深さも魅力。 秋の味覚とともに、静かに杯を重ねたくなる、そんな一本 蔵元：齋彌酒造店（秋田県由利本荘市） タイプ：純米酒（山廃仕込み・火入れ） 精米歩合：65％ アルコール度数：16％