中央葡萄酒 セレナ エクストラ・ブリュット 2020 山梨県・中央葡萄酒（グレイスワイン）が手がける「セレナ エクストラ・ブリュット 2020」は、 日本のテロワールを繊細に映し出すスパークリングワインです。 瓶内二次発酵によって生まれるきめ細やかな泡、 シャルドネ主体ならではの凛とした酸、 そして長期熟成がもたらす旨みと奥行きが魅力。 香りは白い花、青リンゴ、柑橘のニュアンスが重なり、 口に含むとドライで引き締まった味わいが広がり、 余韻には心地よいミネラル感が残ります。 食前酒としてはもちろん、 白身魚、天ぷら、和食との相性も抜群。 日本のスパークリングの実力を感じられる一本です。 品目：果実酒（スパークリングワイン） 品種：シャルドネ 産地：山梨県（中央葡萄酒） アルコール％：12％

グレイス 甲州 2024年 は、山梨県産甲州を100％使用し、複数の畑の個性をバランスよくまとめ上げた、グレイスワインのスタンダードシリーズです。 香りは柑橘、白い花、青リンゴの爽やかなアロマが広がり、 口当たりは軽やかで、甲州らしい繊細な果実味とキレのある酸が心地よく続きます。 ステンレスタンクで丁寧に醸造されることで、フレッシュさと透明感が際立ち、 和食を中心に幅広い料理と合わせやすい万能タイプに仕上がっています。 刺身、寿司、天ぷら、湯豆腐など、繊細な味わいの料理との相性は抜群。 2024年のフレッシュな果実味と、グレイスらしい上質なミネラル感を楽しめる一本です。 品目：果実酒（白ワイン） 品種：甲州 100％ 産地：山梨県 アルコール％：11.5％

グレイス 甲州 菱山畑 2024年 は、勝沼の中でも標高が高く冷涼な「菱山」地区で育った甲州を100％使用した、透明感あふれる一本です。 菱山は昼夜の寒暖差が大きく、火山性土壌によるミネラル感が豊富なことで知られ、 その環境が果皮の旨みとシャープな酸を美しく引き出します。 香りは白い花、柑橘、青リンゴ、ほのかなハーブが重なり、 口に含むと清らかな酸と繊細な果実味が広がり、 余韻には菱山らしいミネラルの輪郭が長く続きます。 刺身、寿司、天ぷら、湯豆腐など、和食との相性は抜群。 2024年のフレッシュさと、菱山畑の個性が見事に調和した、 “日本の甲州の美しさ” を体現する一本です。 品目：果実酒（白ワイン） 品種：甲州 100％ 産地：山梨県（勝沼・菱山畑） アルコール％：11.5％

甲州 鳥居平畑 2024年 は、勝沼の中でも特に名高い「鳥居平」地区で育った甲州を100％使用した、テロワールを強く感じる一本です。 鳥居平は南向きの急斜面で日照量が多く、昼夜の寒暖差が大きいことで知られ、 その環境が果皮の旨みとミネラル感をしっかりと引き出します。 グラスから立ち上がる香りは、柑橘、白い花、ほのかなハーブのニュアンス。 口当たりは柔らかく、レモンや和柑橘の爽やかな酸が心地よく広がり、 後半には鳥居平らしい石灰質のミネラルが長く続きます。 和食全般との相性が抜群で、特にお刺身、天ぷら、湯豆腐などの繊細な料理と好相性。 2024年のフレッシュさと、鳥居平畑の個性が美しく調和した一本です。 品目：果実酒（白ワイン） 品種：甲州 100％ 産地：山梨県（勝沼・鳥居平畑） アルコール％：12％

「芽ヶ岳甲州 2024」は、山梨の冷涼な気候が育てた甲州ぶどうの繊細な香りと、澄んだ酸味が魅力の辛口白ワイン。 白桃や和柑橘を思わせるやさしいアロマが広がり、口当たりは軽やかで清冽。ミネラル感が心地よく、後味にはほのかな苦みがアクセントとなり、食事に寄り添う上質なバランスに仕上がっています。 お刺身や天ぷら、湯豆腐などの和食はもちろん、シンプルな白身魚のグリルやサラダとも好相性。 “日本の食卓に寄り添う甲州”を体現した、爽やかで品のある一本です。 中央葡萄酒株式会社 JAN:4992686126654 品目：果実酒（白ワイン・辛口） 品種：甲州 産地：日本／山梨県芽ヶ岳麗産甲州 アルコール％：11％

「グリド甲州 2024」は、山梨県産甲州ぶどうの繊細な香りと、清らかな酸味を生かした辛口白ワイン。 白桃や和柑橘を思わせるやさしいアロマがふわりと広がり、口当たりは軽やかでピュア。ミネラル感が心地よく、後味にはほのかな苦みがアクセントとなり、食事に寄り添う上質なバランスに仕上がっています。 和食全般はもちろん、白身魚のグリルやサラダ、軽めの前菜とも相性抜群。 “甲州の素直なおいしさ”をそのまま楽しめる、爽やかで飲み飽きしない一本です。 中央葡萄酒株式会社 JAN:4992686126654 品目：果実酒（白ワイン・辛口） 品種：山梨県甲州 産地：日本／山梨県 アルコール％：11.5％