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リュードヴァンピノ・ノアール　2019　(Rue de Vin Pinot Npir 2019 )【オールドビンテージ】

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市場から姿を消した幻のバックヴィンテージ。酒のいえＫが蔵出しする、奇跡の日本産ピノ・ノワール「2019」。

長野県東御市の冷涼な気候と豊かな日照量が育む、日本ワインの最高峰「Rue de Vin（リュードヴァン）」。中でも栽培が極めて難しいとされるピノ・ノワールは、ワイナリーの真髄とも言える傑作です。今回は、すでに市場では完売状態となっている大変希少なオールドヴィンテージ【2019年】を特別にご用意いたしました。

リリース直後から果実味の豊かさで高い評価を得ていた2019年ですが、静かで長い熟成期間を経た今、ワインは別次元の美しさへと昇華しています。グラスに注ぐと、縁にわずかなレンガ色を帯びた、熟成を物語る艶やかなルビーレッド。

若々しかった赤い果実の香りは、ドライチェリーや紅茶、なめし革、そして森の下草（スー・ボワ）を思わせる、ピノ・ノワール特有の妖艶で複雑なブーケへと見事な変化を遂げています。口に含めば、完全にワインに溶け込んだベルベットのように滑らかなタンニンと、東御市のテロワールがもたらす美しい酸味が広がり、いつまでも続くエレガントな余韻に心奪われます。

日本のピノ・ノワールがいかに素晴らしい熟成のポテンシャルを秘めているか。それを雄弁に語るこの1本は、ワイン愛好家の皆様の探究心を必ずや満たしてくれるはずです。

鴨のローストや、キノコを使ったお料理、そしてお醤油を使った和食（すき焼きなど）との相性は抜群です。ご自身のセラーへの特別なコレクションとして、またはワインを愛する方への極上の贈り物として。二度と出会えないかもしれない希少な味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。

品目：果実酒
品種：ピノ・ノワール
産地：日本（長野県東御市）
アルコール％： 12%

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