ドメーヌヒデもんしゃん　白スパークリングピケット 750ml

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東京のソウルフード「もんじゃ焼き」と楽しむために生まれた、軽やかで爽快な白のスパークリングワイン。
ワインの搾りかすに水を加えて再発酵させる“ピケット”製法で、アルコール3％という超ライトな飲み心地が魅力です。

干し甲州・モンドブリエ・シャルドネ由来のやさしい果実味と、ビールのようにゴクゴク飲める発泡感。
もんじゃの湯気と泡がふわっと混ざり合い、香りが鼻の中でマリアージュする独特の体験を生み出します。

お好み焼き・たこ焼き・明石焼きなど“粉もん”全般と相性抜群。
SDGsの観点からも注目される、新しいスタイルの日本ワインです。

生産本数177本の希少ロットにつき、見つけた時が買い時。
品目：果実酒（スパークリングワイン・白）
品種：干し甲州、モンドブリエ、シャルドネ
産地：日本・山梨県（ドメーヌ・ヒデ）

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