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和梨やライムを思わせる爽やかな香り:引き締まった香りの中に、カリンやビワのような落ち着いた果実感が同居しています。
瑞々しく硬質な口当たり:オリのない澄み切った味わいで、ごく微量なガス感が全体を心地よく引き締めます。
食事に寄り添うドライな仕上がり:甘さを抑えた骨格のある辛口で、幅広いお料理の味を引き立てます。
徳島県三好市、清流・吉野川の南岸に佇む芳水酒造が手掛ける季節限定の純米吟醸生酒です。
グラスに注ぐと、和梨やライムのような引き締まった香りが立ち上がり、その奥にカリンやビワを思わせる落ち着いたニュアンスが感じられます。口に含んだ際のみずみずしくも硬質なタッチと、生酒ならではのごく微細なガス感が特徴で、だれることなくスッと喉の奥へ消えていきます。
甘さを抑えたドライで骨格のある味わいは飲み飽きすることがなく、食中酒として万能に活躍します。姉妹品である薄濁りの「のむぞう」とは対照的な、澄み切った潔い立ち姿をお楽しみください。日々の食卓をキリッと爽やかに彩ってくれる、これからの季節にぴったりの一本です。
品目:日本酒
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:兵庫県産 にじのきらめき
精米歩合:60%
アルコール分:16度
製造元:芳水酒造有限会社
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