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外池酒造店「望」スプラッシュ純米大吟醸火入 720ml

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栃木県・外池酒造店の人気限定流通ブランド「望（bo:）」から、弾ける美味しさで毎年大反響をいただく「スプラッシュ」純米大吟醸の【火入れ（ひいれ）】バージョンのご紹介です。

「スプラッシュ」といえば、その名の通りお口の中でパッと弾けるようなフレッシュ感がたまらない人気シリーズです。「生酒」バージョンの鮮烈なみずみずしさも素晴らしいですが、こちらの「火入れ」バージョンは、火入れによって品質を落ち着かせつつも、開栓時には「プシュッ」と心地よい音が鳴るほどの「チリチリとしたガス感」をしっかりと瓶内に閉じ込めているのが最大の魅力です。

グラスに注ぐと、青リンゴや洋梨のような爽やかな香りに、パインやマンゴーを思わせる南国フルーツの甘い香りがふわりと重なります。口に含むと、丸みのある優しい甘みと和柑橘のような爽やかな酸味が絶妙なバランスで調和し、まるで大人のラムネのように軽快に口の中で躍動します。純米大吟醸ならではの清々しい透明感があり、苦渋味も綺麗に抑えられているため、後味はスッキリと爽快です。

今回ご紹介する1800ml（一升瓶）は、ご家族やご友人が集まるにぎやかな食卓や、日々の晩酌でたっぷりとお楽しみいただくのに最適です。しっかりとキリッと冷やして、ぜひワイングラスでその弾ける美味しさをご堪能ください。気分をリフレッシュしたい時の乾杯酒としても、心をパッと明るくしてくれるような笑顔こぼれる一本です。

品目：日本酒（純米大吟醸酒）
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合： 50%
アルコール分： 16度
製造元：株式会社外池酒造店

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