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黄金千貫・焼芋焼酎　農家の嫁　25度　1800ml

¥3,224 税込

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鹿児島県霧島市の豊かな自然の中で、伝統的な「かめ壺仕込み」を頑なに守り抜く名蔵・霧島町蒸留所（明るい農村）より、非常に手間暇のかかったこだわりの焼芋焼酎「農家の嫁」のご紹介です。

通常の芋焼酎はさつま芋を「蒸して」仕込みますが、こちらの「農家の嫁」は、炭火でじっくりと「焼き芋」にしてから仕込むという、非常に労力と時間のかかる製法で造られています。原料には、芋焼酎の王道であり、でんぷん質が豊富で優しい甘みを持つ「黄金千貫（こがねせんがん）」を使用。グラスに注ぐと、まるで本当に焼き芋を割った時のような、香ばしくもホクホクとした甘い香りがふわりと立ち上がります。

口に含むと、焼き芋由来の豊かなコクと、黄金千貫のホッとするような素朴で深い甘みが口いっぱいに広がります。かめ壺仕込みならではの角の取れたまろやかな口当たりで、飲みごたえがありながらも、後味は優しく心地よい余韻を残してくれます。

ロックや水割りで香ばしさをキリッと楽しむのも美味しいですが、特におすすめしたいのが「お湯割り」です。温めることで焼き芋の甘い香りが一層ふくよかに広がり、心まで温まる至福のひとときをもたらしてくれます。焼き鳥や豚の角煮、肉じゃがなど、しっかりとした味付けの和食とも相性抜群です。いつもの晩酌をより豊かでほっこりとした時間に変えてくれる、蔵人の愛情と手間暇が詰まった一本をぜひご堪能ください。

品目：本格焼酎（芋焼酎・焼芋焼酎）
原材料：さつま芋（鹿児島県産黄金千貫）、米麹（国産米）
アルコール分： 25度
製造元：株式会社霧島町蒸留所

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